Brussels Grondwitloof & zaden van eigen kweek

ZA 09.03 | 10:30 - 12:00 
De Vooruit - Balzaal

Onderdeel zaterdagprogramma 'Kiemkracht', geen apart ticket nodig.

Twee docu's + nabespreking met Greet Lambrecht van Vitale Rassen en Maarten Jacobs van ’t Grom

Docu 'Brussels grondwitloof en zaden van eigen teelt'

Een documentaire van een twintigtal minuten toont de teeltcyclus van Brussels Grondwitloof. Het Brussels Grondwitloof is een bijzonder voorbeeld als het gaat over teeltselectie: de selectie en zadenteelt is er niet zomaar een bijkomstigheid. Het is een essentieel onderdeel en zelfs een vereiste voor telers om van Brussels Grondwitloof te kunnen spreken en het label van Beschermde Geografische Aanduiding te gebruiken.

Docu 'Teeltselectie, een vak apart'

In de docu ‘Teeltselectie’ maak je kennis met het vakmanschap van teeltselectie en zadenteelt. Beslissen welke planten of groenten geschikt zijn voor zaadteelt en welke criteria nagestreefd moeten worden, is een vak apart. Dat leer je enkel door ervaring. Door gebruik te maken van alle zintuigen en het hele jaar rond de plant te observeren.

Terug naar programma